Camión de comida móvil

Basado en un chasis comercial exclusivo, el producto está equipado con un motor de alto rendimiento y un sistema de transmisión estable. Puede viajar automáticamente sin remolque adicional y su operación es conveniente. Puede adaptarse fácilmente a vías urbanas, senderos de áreas pintorescas y parques de actividades. La carrocería utiliza placas de acero galvanizado de alta resistencia y tableros aislantes de calidad alimentaria, que se han sometido a un proceso integral de sellado y tratamiento antioxidante y anticorrosión, teniendo en cuenta la durabilidad, el aislamiento y la resistencia al agua. La apariencia admite una personalización personalizada de dimensiones completas, lo que permite la personalización de la pintura de la carrocería, el logotipo de la marca, las cajas de luz integradas y las sombrillas plegables, lo que no solo atrae y atrae el tráfico, sino que también resalta la imagen de la marca. El interior está fabricado íntegramente en acero inoxidable 304, dispone de mostrador de operaciones y suelo antideslizante, limpio y resistente a las manchas de aceite, y cumple con las normas sanitarias y de cumplimiento del sector de la restauración.

La configuración central satisface las necesidades de todo tipo de operaciones de catering y adopta un diseño modular que se puede personalizar según las necesidades. El módulo de cocción cubre estufas comerciales, parrillas, freidoras, máquinas de café, extractores de té y otros equipos. Junto con un sistema de purificación de escape de humo de alta potencia, elimina rápidamente el humo y el aceite, manteniendo fresco el ambiente de operación. El módulo de refrigeración y almacenamiento está equipado con refrigeradores, congeladores y estantes de almacenamiento sellados escalonados incorporados, que controlan con precisión la temperatura para garantizar la frescura de los ingredientes y satisfacer diferentes tipos de almacenamiento. El módulo de limpieza está equipado con un fregadero de limpieza y desinfección de tres compartimentos, un sistema de agua purificada de alta precisión y una caja sellada de recolección de aguas residuales que forma un circuito de limpieza completo. El sistema eléctrico está equipado con una caja de distribución independiente, un generador silencioso y un suministro de energía de emergencia, junto con iluminación de alto brillo y múltiples enchufes, lo que garantiza que todo tipo de equipos funcionen de manera estable las 24 horas del día.

El tamaño cubre múltiples especificaciones desde 5 a 10 metros, adaptándose a diferentes negocios. El espacio interno se optimiza de acuerdo con el proceso de operación del catering, con divisiones razonables del área de cocción, área de preparación de comidas, área de almacenamiento y área de ventas para maximizar la utilización del espacio y la eficiencia de los pedidos. La ventana de venta se combina con una mesa de operaciones plegable y apilable, barreras protectoras y dispositivos a prueba de polvo, teniendo en cuenta la comodidad de ordenar y recoger y la protección de los ingredientes. En comparación con los almacenes fijos y los remolques remolcados, Mobile Food Truck tiene un menor costo de inversión y una mayor flexibilidad operativa. Puede ajustar de manera flexible el punto de operación de acuerdo con el flujo y reflujo del tráfico de pasajeros. Es el equipo preferido para emprendimientos de pequeña escala, ventanas emergentes de marcas y servicios de catering temporales.