Tráiler de catering

El producto cuenta con una estructura de acero pesado y está equipado con dispositivos de remolque reforzados y un sistema de suspensión altamente estable. Puede ser remolcado fácilmente por camionetas o camiones de carga y es adecuado para diversos caminos, como caminos urbanos, lugares al aire libre y parques de exposiciones. Es cómodo de implementar y duradero. El cuerpo principal utiliza paneles aislantes y anticorrosivos de calidad alimentaria que han sido sellados e impermeabilizados y protegidos contra la oxidación en toda el área. Tiene en cuenta el aislamiento y el aislamiento térmico, así como la resistencia a la intemperie exterior. La apariencia admite marcas personalizadas, cajas de luz publicitarias integradas y sombrillas plegables, que no solo pueden resaltar la imagen de la marca sino que también se adaptan a escenarios de servicio al aire libre. El interior está fabricado íntegramente en acero inoxidable 304. Las encimeras, paredes y suelos son antideslizantes, resistentes al aceite y fáciles de limpiar y desinfectar, cumpliendo plenamente con los estándares sanitarios del sector de la restauración.

La configuración principal satisface las necesidades de los servicios de catering y se puede personalizar según las necesidades. El sistema de cocción modular cubre estufas comerciales, parrillas, hornos de vapor y equipos para cocinar sopas. Se combina con un sistema de purificación de escape de humos de alta potencia para purificar rápidamente el humo y mantener limpio el ambiente. Refrigeración y están equipados con refrigeradores, congeladores y estantes escalonados para productos secos de doble temperatura incorporados, que controlan con precisión la temperatura para mantener los alimentos frescos y satisfacer las necesidades de los diferentes ingredientes. Al mismo tiempo, está equipado con un fregadero de limpieza y desinfección de tres compartimentos, un sistema de agua purificada a alta presión y una caja de recogida de aguas residuales como equipo estándar, formando un circuito de limpieza completo de "limpieza-cocina-almacenamiento". El sistema eléctrico está equipado con una caja de distribución inteligente, un generador y un suministro de energía de emergencia, que admite el funcionamiento simultáneo de múltiples dispositivos. Combinado con iluminación de alto brillo y circuitos dedicados, garantiza un servicio estable durante mucho tiempo al aire libre.

El tamaño proporciona múltiples especificaciones de 4 a 10 m para elegir, que se pueden personalizar según la escala de los servicios de catering. El interior adopta un diseño de zonificación aized, que divide razonablemente el área de cocción, el área de preparación, el área de almacenamiento y el área de ventas para maximizar la eficiencia de la entrega de alimentos. El equipo adicional incluye una encimera plegable y ampliable, una ventana de venta a prueba de polvo y un cobertizo protector a prueba de lluvia, que se adaptan a los cambios climáticos exteriores y a las necesidades de servicio de un gran flujo de pasajeros. En comparación con los locales de restauración, Catering Trailer tiene un menor coste de inversión y una mayor flexibilidad de implementación. Puede responder rápidamente a las necesidades de catering en diferentes escenarios y es el equipo principal para mercados móviles, al aire libre y servicios móviles.